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宏泰食品股份有限公司
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235 新北市中和区中正路637巷18弄7号1楼
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02-8227-1156
宏泰食品
理念一拍即合的因缘，让林园农业生技与创立60年悠久历史的老船长集团，共组宏泰食品公司「关庙面」以传统的手工制作，具独特的弹性和口感，特有的折叠式面条外型让人一眼就能辨认特点，关庙面不仅是台湾的特色面食，更想为传统的关庙面开发全新养生概念的系列产品，目前产品正行销全台各地，更计画将关庙面行销全世界。 ▲执行长林哲亿(左)和董事长林荣华(右)共创宏泰食品走向国际林荣华董事长特别点出了关庙面的特色，就是独特的弹性口感与折叠式外型成为台湾面食代表，加上传统的日晒干燥，让它有具有朴实的面粉香气，而且Q弹耐煮，又能充分吸收汤头的风味。所以，在思考如何为关庙面走出新局？林董事长说，除了保有关庙面的传统特色，在藉由大数据的分析后，判断加入养生概念的关庙面有机会开拓新局。 ▲生产制作流程结合了农业生技、生化科技与食品生产制造的两大企业的专长，关庙面开始为平淡无奇的面条赋予养生的元素，开发南瓜、芋头、香菜、抹茶、冬虫夏草等风味；食品工厂也开始了扩厂计画，让原本半自动的生产，走向全自动的制面。关庙面不只要新增养生的特色，符合食品安全以及市场需求的产能也十分重要。全自动的产线规划，不仅从面粉的调配、和面、制面、烘干要达到关庙面的要求，也能够一条龙从产制到包装，确保过程最大程度的无接触、无污染，未来才能顺利走入国际市场。 ▲食品安全认证在原市场通路的开发上，两大企业除了利用原有的通路优势，将关庙面积极推向大型卖场 如:家福量贩店、家福生鲜超市、台北1O1、 Mia C、bon生鲜超市、sogo百货、大远百生鲜超市、汉神百货、梦时代百货..等，在海外市场的布局上，经过大数据分析，日本人原本就偏爱面食，像是拉面、荞麦面等，也喜爱养生概念的食品，所以目前也计画以南瓜面、香菜面等产品推向日本。中东地区正快速崛起为全球关注的新兴市场，宏泰食品也积极布局，拓展业务版图，已有多家客户洽谈合作也成功取得清真（Halal）认证，为行销中东及回教地区提供强力背书，确保产品符合当地消费者的需求与文化标准。未来，宏泰食品将持续深化市场布局，携手更多伙伴，共同开创商机。 ▲宏泰食品股份有限公司-阿拉认证书 林园农业生技的创办人 林荣华先生 务农起家，刻苦耐劳，勤俭持家，几十年来所触及之产业极其多元，全方位的事业版图，涵盖涉及植物工场设备制造生产、投入高端农业生技研发及保健市场营销、更曾从事以云端设计做强力后盾的影音多媒体服务，透过多角经营快速累积企业运营经验及智慧，淬炼出个人独到的市场敏锐眼光和嗅觉，随时随地掌握市场脉动，更能精准的切入市场价值核心。林园农业生技结合台湾生技医疗研发能量、国际临床开发经验、与最新的先进制程，以严谨态度不断创新研发「最安全、高品质、有功效」的优质产品。以发扬东方养生概念为主轨，并秉持著造福群众、提升全球华人的健康生活为经营理念。致力於成为受人敬仰的良心企业。前辈们说过，做吃的是一种良心的事业，我坚持林园出去的产品，都适合於卫生跟合格的产品，希望用的人安全，吃的人安心。
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